Descripción
AURIVA Verde Jaén Premium: el sabor verde más elegante del Picual
En las tierras altas de Jaén, donde el olivar forma parte del paisaje y la vida, nace AURIVA Verde Jaén Premium: un AOVE Picual de cosecha temprana, vibrante, intenso y lleno de matices aromáticos.
Un aceite verde de alta montaña
Seleccionamos únicamente las mejores partidas elaboradas con aceituna Picual recolectada en octubre, cuando conserva su color verde brillante, su potencia aromática y su máxima concentración de antioxidantes naturales.
Cada lote elegido refleja autenticidad, frescura y el carácter propio del olivar jienense: un aceite equilibrado, de amargo elegante y picante suave, perfecto para disfrutar en crudo.
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Notas de cata
Color: verde intenso.
Nariz: hoja de olivo, tomate y almendra verde.
Boca: entrada fresca, amargo fino, picante equilibrado y posgusto largo.
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Elaboración
Nuestro AOVE procede exclusivamente de aceituna de recolección temprana, molturada en frío a pocas horas de la cosecha para preservar aromas y calidad natural.
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Maridajes
Ideal para realzar:
Pan y tomate
Verduras a la plancha
Ensaladas frescas
Carpaccios
Quesos suaves
Platos gourmet y degustaciones
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia tiene AURIVA 500 ml frente a otros AOVE?
AURIVA es un AOVE verde temprano elaborado con selección limitada de aceituna Picual. Destaca por su frescura, intensidad aromática y perfil gourmet.
¿Para qué platos es especialmente recomendado?
Brilla en crudo: tostadas, ensaladas, carpaccios, verduras, platos ligeros y elaboraciones donde quieras un toque verde y aromático.
¿Existe formato más pequeño?
Sí, disponemos de AURIVA 100 ml, ideal para regalos, degustaciones o packs especiales.
¿AURIVA 500 ml es filtrado?
Sí, es un AOVE filtrado, lo que garantiza color estable, claridad y mejor conservación del sabor.
Valoraciones
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